Salades plats sandwichs

Salades et plats

Printemps / Été 2024

Salades

La pirate

19€
Crevettes, saumon fumé, tartare de saumon, moules, salade, tomate, salade.

La Caesar au poulet croustillant

18€
Tomates, oeufs, cheddar, croûtons, lard, poulet pané.

La montagnarde

19€
Jambon de pays, chèvre chaud, emmental, croûtons, tomates, salade.

La terrasse

19€
Trilogie de tomates, burrata, jambon de pays, pesto.

Le poké saumon

19€
Riz, saumon, mangue, avocat, concombre, carottes, chou rouge, edamame, sauce poké.

Le poké végétarien

17€
Riz, mangue, avocat, concombre, carottes, chou rouge, edamame, sauce poké.

Nos fournisseurs pour les plats

Nos salades, plats et sandwichs sont préparés avec des ingrédients frais, en privilégiant au maximum les producteurs locaux. Nos frites sont faites maison.

Poissons, coquillages, crustacés

Maison Reynaud, Boulogne sur Mer.
Moules (d’avril à septembre).

Légumes et herbes

Flament primeur, Mers-les-Bains.

Viandes et volailles

Réseau Krill.

Restaurant La Terrasse

2 place des Pilotes
80230, Saint Valery sur Somme
Téléphone : 03 22 60 82 69

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Célestine Dumont

Passionnée depuis toujours par la cuisine de ma région natale, je mets mon expérience de cheffe au service de la valorisation des trésors culinaires de la Baie de Somme.

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