Cabillaud, saumon, haddock fumé // Fish skewer, virgin oil and asters (cod, salmon, smoked haddock)
Salade, tomates, concombres, légumes grillés, carottes // Salad, tomatoes, cucumbers, grilled vegetables, carrots
Saumon fumé, tartare de saumon, crevette, fois gras, gésiers, tomates // Smoked salmon, salmon tartar, shrimps, fois gras, gizzards, tomatoes
Trilogie de tomates, burrata, pesto, melon et jambon // Trilogy of tomatoes, burrata, pesto and ham